المقادير
نصف كوب فزدق
نصف كوب لوز
نصف كوب جوز(عين الجمل)
2كيس بسكوت حلو اي نوع
معلقتين ذبده كبيره
كوب ونصف من شيكولاته الطهي(شيكولاته خام)
كاكاو
الطريقه
نكسر البسكوت حتي يكون قطع صغيره بحجم اللوزه
نضيف اليه اللوز والفزدق والجوز
ثم نقوم بتسيح الشيكولاته مع الذبده علي البخار (يعني بنحط علي النار حله فيها ماء وفوقها اناء اخر فيه الشيكولا والذبده حتي تسيح)
ثم نضيفهم للبسكوت والمكسرات ونقلبهم جيدا
ثم توضع في قالب التوست ونضغط عليهم جيدا
ثم توضع في الثلاجه ساعتين
وبعد ذلك نقلبه ونرش فوقها الكاكاو وتقطع شرائح
وبالهنا والشفا
الرئيسية 
الخميس فبراير 05, 2009 6:35 am
